Cada 14 de diciembre se celebra en España el Día Nacional de la Persona Obesa, una efeméride significativa que pretende fomentar sensibilidad y conciencia acerca de la obesidad, como enfermedad metabólica.
¿Por qué celebrar un día para la obesidad en España?
Al respecto, de acuerdo a los reportes publicados por la Encuesta Europea de Salud se estima que la tasa de obesidad en adultos en España es superior al 53%. Representa una cifra alarmante que evidencia los patrones inadecuados de alimentación en la población, caracterizada por el consumo elevado de grasas y comida chatarra. Asimismo, se estima que el 14% de los niños y adolescentes en España son obesos y el 25% presenta sobrepeso, siendo de vital importancia tomar medidas urgentes para disminuir estos índices.
La obesidad: un problema de salud pública
La obesidad es una enfermedad metabólica con altos niveles de crecimiento a nivel mundial. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, el sobrepeso y la obesidad son catalogadas como uno de los principales problemas de salud pública, que ha estado en constante incremento en los últimos diez años.
Esta patología puede contribuir a la generación de otras enfermedades, con un riesgo considerable de mortalidad:
- Enfermedades cardiovasculares.
- Hipertensión arterial.
- Diabetes mellitus.
- Enfermedades degenerativas y osteoarticulares.
- Aumento de colesterol.
- Cáncer de mama, útero, colon.
Factores que influyen en la obesidad
- Alimentación inadecuada, caracterizada por el consumo elevado de grasas, carbohidratos no saludables y azúcares.
- Manejo inadecuado del estrés y la ansiedad. En términos generales, se estima que el 40% de las personas incrementa el consumo de alimentos calóricos, en situaciones de estrés y nerviosismo.
- Comer fuera de casa.
- Falta de ejercicio o actividad física.
¿Cómo prevenir la obesidad?
- Procurar una alimentación equilibrada, rica en proteínas, vegetales y carbohidratos saludables.
- Practicar algún deporte o actividad física.
- Evitar el consumo de alimentos altamente procesados, dulces.
- Evitar el sedentarismo.
- Tomar entre 1 y 2 litros de agua,
- Dormir al menos unas seis horas diarias.
- Evitar el consumo de alcohol.